kruche babeczki z cytrynowym nadzieniem Kruche babeczki z cytrynowym nadzieniem

Składniki:

  • CIASTO:
  • mąka 2 szklanka
  • margaryna 125 g
  • jajko 1 szt
  • śmietana 2 łyżka
  • cukier 2 łyżka
  • sól 1 szczypta
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • NA NADZIENIE:
  • masło 100 g
  • cukier puder 100 g
  • cytryna 3 szt
  • jajko 4 szt
  • sól 1 szczypta
  • masło do smarowania foremek

Wykonanie:

Z podanych składników zagnieść ciasto, schłodzić. Foremki nasmarować masłem, wyłożyć ciastem, piec w temp. 200 stopni C, przez 10 minut. Z umytych cytryn zetrzeć skórkę, wycisnąć sok, zmiksować ze stopionym masłem, jajami, cukrem i solą. Foremki napełnić cytrynową masą, piec jeszcze 15 minut.

Zobacz również:

{Tagi: , }