Składniki:

  • mąka 1 szklanka
  • cukier 1 szklanka
  • kasza manna 1 szklanka
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka płaska
  • margaryna 1/2 kostka
  • jabłko 1 kg
  • cynamon 1 łyżeczka
  • goździk 1 szczypta zmielona

Wykonanie:

W naczyniu wymieszać mąkę, cukier, kaszę i proszek do pieczenia. Jabłka obrać ze skórki, wydrążyć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Starte jabłka wymieszać z cynamonem i goździkami. Tortownicę wysmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą. Na dnie tortownicy rozprowadzić równomiernie jedną szklankę wymieszanych składników. Wyłożyć na nie połowę jabłek. Następnie wysypać drugą szklankę składników i pozostałą część jabłek. Wysypać ostatnią szklankę składników i na wierzchu ułożyć pokrojoną w plastry margarynę. Piec w temp. 200° C ok.45 min.

Zobacz również:

{Tagi: , , }