jablka w ciescie 1 Jabłka w cieście 1

Składniki:

  • jabłko 4 szt kwaskowate
  • jajko 5 szt
  • mąka 40 dag
  • mleko 1/2 litr
  • sól szczypta
  • cynamon
  • cukier
  • olej do smażenia

Wykonanie:

Jabłka umyć, obrać, wykroić gniazda nasienne i pokroić w plastry centymetrowej grubości. Białka ubić i dodać do ciasta. Plastry jabłka zanurzać w cieście i smażyć na oleju. Po wyjęciu osączyć z tłuszczu i obtoczyć w cukrze zmieszanym z cynamonem. Podawać gorące.

Zobacz również:

{Tagi: , , , , }