ciasteczka z orzechami ziemnymi Ciasteczka z orzechami ziemnymi

Składniki:

  • cukier 175 g
  • miód 75 g
  • masło 125 g
  • śmietana 150 g
  • orzeszki ziemne 175 g niesolonych
  • płatki migdałowe 175 g
  • polewa czekoladowa 150 g

Wykonanie:

Cukier, miód, masło i śmietankę gotuj w garnku 5 min na małym ogniu, często mieszając. Zmiel grubo orzechy i dodaj razem z płatkami migdałowymi do masy. Gotuj jeszcze 5 min, cały czas mieszając. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, na papierze rozprowadź masę. Piecz 10-12 min w 200 °C. Ostudzone ciasto przełóż na stolnicę, polej polewą czekoladową. Kiedy stwardnieje, pokrój na trójkąty.

Zobacz również:

{Tagi: , }