Składniki:

  • jajko 6 szt
  • cukier puder 35 dag
  • orzech włoski 35 dag
  • czekolada deserowa 3 dag ciemna
  • mąka 1/2 łyżka
  • mąka kukurydziana 1 łyżka
  • mleczko kokosowe trochę
  • proszek do pieczenia 1/2 łyżeczka

Wykonanie:

Żółtka ubić z cukrem, dodać zmielone orzechy i stopioną czekoladę, mąkę kukurydzianą rozprowadzić odrobiną mleka oraz mąkę i proszek do pieczenia. Ubijając wymieszać wszystkie składniki. Dodać ubite na pianę białka. Wymieszać, ubijając trzepaczką. Gotowe ciasto wyłożyć do tortownicy wyłożonej papierem wysmarowanym tłuszczem. Upiec wstawiając do piekarnika o temperaturze około 200 °C. Po ostudzeniu można ciasto polać lukrem czekoladowym.

Zobacz również:

{Tagi: , }