Składniki:

  • Masa 1:
  • margaryna 1 kostka
  • cukier 1 szklanka
  • kakao 3 łyżka
  • woda 3 łyżka
  • Masa 2:
  • białko 6 szt
  • cukier 1 szklanka
  • wiórki kokosowe 2 paczka

Wykonanie:

Masa 1: Składniki zagotować. Masa 2 Ubić białka, dodać cukier- ubić, dodać wiórki- wymieszać. Kiedy masa 1 ostygnie dodać do niej 6 żółtek, dwie szklanki mąki i dwie łyżeczki proszku do pieczenia - masę podzielić na pół. Blachę wysmarować tłuszczem. Masy wylewać na przemian - ciemna, jasna, ciemna. Ciasto piec ok. 45 minut w piekarniku nagrzanym od 150 do 200 stopni. Po upieczeniu polać czekoladą.

Zobacz również:

{Tagi: , }