Składniki:

  • mąka 15 dag
  • cukier 115 g najlepiej brązowego
  • mleko 250 ml
  • jajko 2 szt
  • proszek do pieczenia 2 1/2 łyżeczka
  • aromat waniliowy 1 łyżeczka
  • sól 1 szczypta
  • masło 125 g stopionego
  • jagody 150 g

Wykonanie:

Suche i mokre składniki wymieszać osobno. Później razem. Nie mieszać zbyt dokładnie, ciasto ma być grudkowate. Przelać do muffinowych foremek wysmarowanych masłem. Piec 15 - 30 minut (w zależności od wielkości foremek; jak takie duże, ze ciasta będzie na tylko 6, to całe 30 minut), w temperaturze 210 st. Przed konsumpcją posypać cukrem pudrem.

Zobacz również:

{Tagi: , , , }