Składniki:

  • BISZKOPT:
  • jajko 5 szt
  • mąka 1 1/2 szklanka
  • cukier 1 szklanka
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • kakao 2 łyżka
  • Nadzienie:
  • wiórki kokosowe 60 dag
  • mleko 1 litr
  • cukier waniliowy 2 opakowanie duże
  • margaryna 1 kostka
  • Do przełożenia:
  • marmolada 40 dag

Wykonanie:

Jak przyrządzić? 1. Ze wszystkich składników na biszkopt upiec ciasto. 2. Po upieczeniu i ostudzeniu przeciąć na 2 placki. 3. Każdy placek posmarować marmoladą (całą powierzchnię). 4. Do dużego garnka wlać mleko, włożyć margarynę i wsypać cukier waniliowy. 5. Wszystko zagotować do wrzenia 6. Gdy mleko zacznie powoli kipieć wsypywać wszystkie wiórki do garnka. 7. Całość mieszać aż do odparowania mleka gotować na wolnym ogniu. 8. Po odparowaniu mleka natychmiast przełożyć masę na dolny placek i dokładnie rozprowadzić. 9. Całość przykryć i odstawić do lodówki. Jak podawać? Ciasto polać polewą i obsypać wiórkami. Uwagi: Należy podczas gotowania nie dopuścić do przypalenia masy. Komentarz: - masa mocniej posłodzona i włożona ok. 1-no centymetrową warstwą między dwa wafle… i pokrojone… i schłodzone bardzo… Prawdziwe bounty po prostu wysiada, można jeszcze czekoladą polać, albo dać do środka. Rewelacja!! - Trzymam ciasto w lodówce i czym bardziej jest chłodniejsze tym lepsze. - SPRÓBUJCE Z BITĄ ŚMIETANĄ !

Zobacz również:

{Tagi: , }