Składniki:

  • burak 3 kg ugotować w łupinach, obrać, pokroić w cienkie plasterki
  • woda 3 szklanka
  • ocet 1 szklanka
  • cukier 1 1/2 szklanka
  • goździk 7 szt
  • ziele angielskie 7 ziarno
  • czosnek 3 ząbek
  • sól 1 łyżka
  • liść laurowy 1 szt

Wykonanie:

Wodę i ocet zagotować z przyprawami, cukrem i solą. Zalać pokrojone buraczki i do lodówki. Dobre są na następny dzień.

Zobacz również:

{Tagi: , , , , }