cannel Canneloni ze szpinakiem

Składniki:

  • cebula 1 szt pokroić
  • czosnek 1 ząbek posiekać
  • szpinak 30 dkg mrożony
  • oliwa 2 łyżka
  • sól, pieprz
  • gałka muszkatołowa
  • parmezan 15 dkg
  • ser ricotta 25 dkg zetrzeć
  • jajko 3 szt
  • sos pomidorowy 1 słoiczek
  • bulion 100 ml drobiowy
  • canneloni 20 szt

Wykonanie:

Cebulę i czosnek zrumienić na oliwie, dodać szpinak, dusić, aż odparuje woda. Dodać sery i wymieszać z rozbełtanymi jajkami. Doprawić na pikantnie. Masą nadziewać canneloni, układać je w natłuszczonej formie, zalać sosem wymieszanym z bulionem.
Piec 35 min w 200`.

Zobacz również:

{Tagi: , , }