Składniki:

  • maślanka 1 litr
  • śmietanka 200 ml 12 %
  • koperek
  • ogórek zielony 1/2 szt
  • rzodkiewka 1 pęczek
  • jajko 3 szt
  • kiełbasa 15 dag
  • burak 1 słoik pokroić
  • sól, pieprz
  • cukier
  • cytryna 1 szt

Wykonanie:

Zmiksować maślankę ze śmietaną. Dodać szczyptę soli, pieprzu, łyżkę cukru i sok z 1/4 cytryny. Buraki odsączyć. Jajka ugotować. Pokroić drobno 1/2 pęczka koperku. Jajka, szynkę, ogórek i rzodkiewki pokroić w słupki. Wszystko wymieszać.

Zobacz również:

{Tagi: , , }