Składniki:

  • mąka 3/4 szklanka
  • cukier 8 łyżka
  • masło 15 dag lub margaryna
  • jajko 4 szt
  • cukier waniliowy lub zapach waniliowy
  • tłuszcz do wysmarowania formy
  • bułka tarta do formy

Wykonanie:

Utrzeć dokładnie tłuszcz z cukrem. Dodawać stopniowo żółtka i ucierać dalej. Kiedy masa będzie pulchna dodawać, ciągle mieszając, po łyżce mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia. Ubić sztywną pianę z białek i delikatnie wymieszać z ciastem. Ciasto wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką. Piec około 45 min w umiarkowanie gorącym piekarniku. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem lub polukrować. Z: http://members.xoom.virgilio.it From Z.Wodecki

Zobacz również:

{Tagi: , , }