zparowkami Ciasto z parówkami

Składniki:

  • ziemniak 1 kg obrać, ugotować i rozgnieść na puree
  • parówka cienka 20 dkg pokroić w plasterki
  • jajko 4 szt
  • masło 5 dkg
  • śmietana 3 łyżka
  • ser żółty 10 dkg zetrzeć
  • mąka 2 łyżka
  • sól, pieprz

Wykonanie:

Trzy jajka zmiksować z mąką, masłem, serem i śmietaną. Wymieszać z puree z ziemniaków, dodać parówki, doprawić do smaku. Masę przełożyć do foremki, posmarować roztrzepanym jajkiem, piec 50 min w 180`.

Zobacz również:

{Tagi: , , }