Składniki:

  • białko 6 szt
  • bułka tarta 3 łyżka
  • rodzynki 2 paczka
  • galaretka 1 szt wiśniowa lub truskawkowa
  • cukier puder 1 szklanka
  • biszkopty 30 dag
  • mak 1 szklanka
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczka
  • krem do karpatki 1 paczka kup gotowy, a zaoszczędzisz sporo czasu
  • margaryna 2 kostka po jednej do ciasta i polewy
  • POLEWA:
  • margaryna 1 kostka
  • cukier 3/4 szklanka
  • woda 4 łyżka
  • kakao na oko

Wykonanie:

Ubić białka, dodać do nich cukier. Do tego dodać sparzony, odcedzony mak (bez kręcenia przez maszynkę), bułkę tartą i proszek do pieczenia. Położyć na blaszkę wysmarowaną pergaminem, wstawić do piekarnika i piec ok. 40 min. Krem do Karpatki zmiksować z masłem roślinnym w kostce. Wcześniej krem przyżądzić tak, jak pisze na opakowaniu. Rozsmarować krem na wystygniętym cieście, rozłożyć biszkopty namoczone w galaretce ( lub soku z cytryny). Na biszkopty położyć sparzone rodzynki i polać polewą przygotowaną z powyższych składników.

Zobacz również:

{Tagi: , }