Składniki:

  • mąka 1 1/2 szklanka
  • cukier 1 1/2 szklanka
  • kakao 3 łyżka
  • margaryna 1 kostka
  • proszek do pieczenia 3 łyżeczka
  • cukier waniliowy 1 torebka
  • jajko 4 szt
  • woda 5 łyżka
  • Masa serowa:
  • ser biały 50 dag nawet do 70 dag
  • jajko 4 szt
  • cukier 1 szklanka
  • masło 1/2 kostka
  • wiórki kokosowe

Wykonanie:

Margarynę, cukier, kakao, wodę i cukier wanil. gotować 5 min. Po ostudzeniu dodać 4 żółtka i wymieszać na jednolitą masę.Odlać pół szklanki masy. Do reszty dodać mąkę proszek do pieczenia i pianę z białek. Wlać do formy. Zmleć ser w maszynce, połączyć z pozostałymi składnikami, utrzeć na gładką masę, wyłożyć na ciasto. Piec 60 min w piekarniku o tem 200 C. Po upieczeniu polać odlaną masą i posypać wiórkami kokosowymi

Zobacz również:

{Tagi: , }