Kartoflanka
- Kategoria: Przepis, Zupy
-
Składniki:
- rosół drobiowo-warzywny WINIARY 2 kostka
- ziemniak 3 szt ok. 500 g
- por 1 szt ok. 40 g
- masło 2 łyżka
- boczek 50 g wędzonego chudego
- cebula 1 szt
- pieprz
- pietruszka 1 łyżka posiekanej natki
Wykonanie:
Ziemniaki i por oczyścić, pokroić podsmażyć na maśle. Rosół przygotować wg przepisu na opakowaniu, dodać ziemniaki i por. Gotować 15 minut. Zmiksować. Wędzonkę i cebule pokroić w kostke, wysmażyć na rumiano, dodać do zupy, zagotować. Doprawić pieprzem. Przed podaniem posypać natką pietruszki. Czas przygotowania: 15 minut CZas oczekiwania: 15 minut Całość 748 kcal 1 porcja 187 kcal
Zobacz również:
- Zupa krem z ziemniaków
- Zapiekana zupa serowa
- Cielęcina w sosie rodzynkowym
- Świąteczny żur
- Śląskie niebo

