Koktajlowe sandwicze
- Kategoria: Featured, Przekąski, Przepis
-

Składniki:
- jajko 4 szt ugotować na twardo, obrać, pokroić w plastry
- sałata 1 główka opłukać, osuszyć, liście pociąć na paseczki
- tost 12 szt opiec w tosterze lub w piekarniku
- bekon 16 plaster
- piersi z indyka 8 plaster pieczone
- majonez 3 łyżka
- ketchup 2 łyżka
- musztarda 1 łyżka
- oliwki 16 szt
- olej 2 łyżka
Wykonanie:
Majonez wymieszać z ketchupem i musztardą. Osiem plastrów bekonu odłożyć.
Cztery tosty posmarować kremem majonezowym, obłożyć bekonem, pieczonym drobiem, jajkami i sałatą, tak żeby zużyć połowę składników. Wierzch posmarować kremem, położyć następne tosty. Rozłożyć następną warstwę obkładu, posmarować resztą kremu. Przykryć tostami. Każdy sandwicz przekroić w poprzek na pół.
Odłożony bekon przesmażyć, nadziać na szpadki przeplatając oliwkami, wbić po jednej w każdy sandwicz.
Zobacz również:
- Terrine z wędzonym łososiem
- Ryba w majeranku i jabłkach
- Naleśniki zapiekane 1
- Ciastka rumowe
- Rolmopsy z bakłażana

