Składniki:

  • KREM :
  • mleko 1 litr
  • cukier 20 dag
  • mąka krupczatka 15 dag
  • masło 30 dag
  • żółtko 3 szt
  • cukier waniliowy 1 1/2 dag
  • PONAD TO:
  • konfitura malinowa 1 słoik
  • czekolada 50 dag
  • cukier puder
  • ciasto francuskie 30 dag mrożone

Wykonanie:

1. Ciasto rozmrozić. Podzielić na 2 jednakowe prostokąty. Wyłożyć każdy do 2 blach przepłukanych zimną wodą. Piec 10 - 12 minut w 220 *C 2. Z cukru pudru i wody zrobić lukier i pokryć nim jeden upieczony placek ciasta. Gdy lukier zastygnie ozdobić go polewając dekoracyjnie rozpuszczoną czekoladą. 3. Krem: Z mleka, mąki i cukru, cukru waniliowego ugotować budyń. Przestudzić. Masę zmiksować z żółtkami i utartym masłem. 4. Suchy placek posmarować konfiturą, kremem, przykryć drugim (polukrowanym) plackiem.

Zobacz również:

{Tagi: , , }