Składniki:

  • pomarańcza 2 szt
  • cytryna 1 szt
  • białko 2 szt
  • cukier 1/2 kg

Wykonanie:

Owoce umyć i sparzyć, a następnie ,mielić w maszynce. Dodać białka i cukier, ucierać w makutrze lub zmiksować końcówką rozcierającą. Upiec placek z kruchego ciasta. Wyłożyć masę na wierzch, posypać posiekanymi orzechami. Wstawić w ciepłe miejsce, a potem w chłodne do stężenia.

Zobacz również:

{Tagi: , }