Składniki:

  • sos pomidorowy 1 opakowanie
  • CIASTO NALEŚNIKOWE:
  • mąka pszenna 2 szklanka
  • oliwa z oliwek 2 łyżka
  • jajko 2 szt
  • woda 2 szklanka
  • Farsz:
  • bulion warzywny 1 łyżka Winiar w płynie
  • por 300 g biała część
  • pieczarki 300 g
  • masło 2 łyżka
  • ser żółty 150 g startego
  • pieprz

Wykonanie:

Ciasto: Z mąki, oliwy, jajek, wody i soli przygotować ciasto ( jeżeli będzie gęste, dodać odrobinę wody). Usmażyć 12 naleśników. Farsz: Por i pieczarki oczyścić. Por pokroić w półplasterki, a pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Podsmażyć na maśle do odparowania płynu. Doprawić Bulionem warzywnym i pieprzem. Do zimnego farszu dodać ser (100g). Sos przygotować wg przepisu na opakowaniu. Naleśniki posmarować farszem, zwinąć w rulon. Ułożyć w naczyniu do zapiekania, polać Sosem pomidorowym, posypać resztą sera. Zapiekać 10 min. w temp. 200 *C. Wartość energetyczna : 2614 kcal Czas przygotowania: 30 minut Czas oczekiwania: 10 minut

Zobacz również:

{Tagi: , , , }