nalesnikowe rozki Naleśnikowe rożki

Składniki:

  • naleśnik 16 szt zrobić w/g swojego przepisu
  • pierś z kurczaka 40 dkg można zastąpić dobrą wędliną
  • marchew 2 szt pokroić w zapałkę
  • pietruszka 2 korzeń pokroić w zapałkę
  • cukinia 1 szt mała - pokroić w plasterki
  • brokuły 2 szt podzielić na różyczki
  • koperek
  • sól, pieprz
  • gałka muszkatołowa
  • sok cytrynowy
  • olej

Wykonanie:

Mięso natrzeć solą i gałką, skropić sokiem cytrynowym, posmarować olejem, zawinąć w folię aluminiową. Piec 35 min w 200`. Gotowe pokroić w paseczki.
Jarzyny ugotować na parze, posolić i popieprzyć. Zrolowane naleśniki napełniać warzywami i mięsem, posypać koperkiem.

Zobacz również:

{Tagi: , , , , }