ozdobny polmisek Ozdobny półmisek

Składniki:

  • pomidor 3 szt
  • jajko 3 szt ugotowane na twardo
  • sałata
  • sok z cytryny 2 łyżka
  • pieprz 1/2 łyżeczka
  • sól
  • cukier 1 łyżka
  • oliwa 3 łyżka

Wykonanie:

Pomidory umyć, ponacinać wzdłuż, tak aby utworzyć kieszeń. Jajka obrać pokroić w plasterki. Każdy plaster jajka włożyć w kieszeń pomidora. Sok z cytryny połączyć z oliwą, dodać cukier, pieprz, sól, miksować ręcznie kilka minut. Na półmisku ułożyć liście sałaty, na nich pomidory, całość polać uprzednio przygotowanym sosem.

Zobacz również:

{Tagi: , }