Składniki:

  • serek 1/2 opakowanie waniliowego lub normalnego z 1 łyżeczką cukru waniliowego
  • mąka 1/2 kg pszennej
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczka
  • mleko 4 łyżka
  • olej 4 łyżka
  • cukier puder 10 dag do posypania
  • jajko 2 szt
  • olej 1/2 butelka lub 1 kostka smalca do pieczenia
  • cukier 1 łyżka

Wykonanie:

Wymieszać mąkę z proszkiem i dodać resztę składników ugniatając ciasto (w razie lepkości dodawać mąki). Rozwałkować (na 1 cm) i robić otwory szklanką i kieliszkiem. Wrzucać na dobrze rozgrzany tłuszcz i piec do złocistości. Posypać cukrem pudrem. Jak podawać? Najlepiej jeszcze ciepłe !!!

Zobacz również:

{Tagi: , , , , , }