Składniki:

  • ziemniak 1 1/2 kg
  • masło 1/2 kostka
  • sól, pieprz
  • olej

Wykonanie:

Ziemniaki dokładnie umyć i wyszorować szczoteczką. Gotować w mundurkach 15 minut. Osączyć, schłodzić i ponacinać ziemniaki do 3/4 wysokości. Ułożyć na natłuszczonej blasze, polać stopionym masłem i piec do miękkości w temp. 220*C. Możesz również obrać surowe ziemniaki, opłukać, osuszyć. Każdą bulwę posmarować olejem. Ułożyć je na blasze i piec ponad godzinę w temperaturze 170 stopni.

Zobacz również:

{Tagi: , }