piwo z korzeniami 1 Piwo z korzeniami 1

Składniki:

  • piwo 4 szklanka
  • żółtko 4 szt
  • cukier 4 łyżka
  • cynamon 1 łyżeczka w proszku
  • goździk kilka

Wykonanie:

Żółtka utrzyj z cukrem do białości. Piwo zagotuj wraz z cynamonem i goździkami. Gorące piwo powoli wlewaj do utartych żółtek stale mieszając. Całość podgrzej, aż trochę zgęstnieje, ale nie doprowadzaj do wrzenia, bo żółtka mogą się ściąć. Piwo podawaj zaraz po przyrządzeniu.

Zobacz również:

{Tagi: , , }