ryzowa zapiekanka z jablkami Ryżowa zapiekanka z jabłkami

Składniki:

  • jabłko 3/4 kg
  • mleko 1 szklanka
  • masło 2 łyżka
  • cukier
  • ryż 2 szklanka ugotowanego na sypko
  • cynamon 1 łyżeczka
  • śmietana 1/2 szklanka
  • tłuszcz do wysmarowania formy

Wykonanie:

1. Jabłka umyć, obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne. Obrane owoce pokroić w plasterki. 2. Mleko podgrzać z masłem, przyprawić do smaku cukrem. 3. 3/4 ryżu wyłożyć do natłuszczonej żaroodpornej formy, polać ciepłym mlekiem z masłem. Na ryżu rozłożyć jabłka, posypać je 3 łyżkami cukru i cynamonem, przykryć resztą ryżu. Na wierzchu rozprowadzić śmietanę. Formę od razu wstawić do gorącego piekarnika i zapiekać około 20 minut w temperaturze 200 stopni C.

Zobacz również:

{Tagi: , , }