salatka chlopska Sałatka chłopska

Składniki:

  • sałata 1 szt
  • ogórek 1 szt
  • pomidor 4 szt
  • cebula 1 szt duża, sałatkowa
  • cukier
  • ser owczy 30 dag
  • sól, pieprz
  • oliwki czarne 10 dag
  • ocet 4 łyżka z białego wina
  • oliwa 4 łyżka
  • natka pietruszki posiekana

Wykonanie:

Sałatę umyć, osuszyć, porwać liście na kawałki. Ogórki i pomidory umyć. Ogórki pokroić w półplasterki, pomidory na cząstki. Cebulę obrać, również podziefić na cząstki. Warzywa wymieszać z oliwkami i pokrojonym owczym serem. Przygotować sos: ocet winny utrzeć z solą, pieprzem i cukrem, połączyć z oliwą. Sałatkę polać sosem, posypać posiekaną zieleniną.

Zobacz również:

{Tagi: , }