Składniki:

  • ryż 25 dkg
  • kurczak 25 dkg mięso z upieczonego lub wędzonego
  • jabłko 1 szt obrać, pokroić w słupki, skropić cytryną
  • banan 2 szt pokroić w półplasterki, skropić sokiem cytrynowym
  • papryka czerwona 1 szt pokroić w kostkę
  • cebula 1 szt drobno pokroić
  • ananas 3 plaster pokroić w kawałki
  • rodzynki 5 dkg moczyć 10 min w ciepłej wodzie
  • Sos:
  • jogurt 3 łyżka
  • majonez 2 łyżka
  • ketchup 2 łyżka
  • sok cytrynowy 1 łyżka
  • curry 2 łyżeczka
  • imbir
  • sól, pieprz

Wykonanie:

Składniki sosu dokładnie wymieszać, Mięso z kurczaka pokroić na nieduże kawałki, wymieszać z resztą składników. Polać sosem, wymieszać, schłodzić.

Zobacz również:

{Tagi: , }