Składniki:

  • Ciasto:
  • mąka 2 szklanka
  • masło 10 dag
  • jajko 1 szt
  • cukier 1/2 szklanka
  • śmietana 3 łyżka kwaśnej
  • proszek do pieczenia 16 g
  • SER:
  • ser 1 kg zmielonego
  • cukier waniliowy 2 opakowanie
  • budyń waniliowy 2 opakowanie
  • olej 1/2 szklanka
  • mleko 3 szklanka
  • jajko 2 szt
  • żółtko 4 szt
  • cukier 1 szklanka

Wykonanie:

CIASTO ZAGNIEŚĆ RĘKĄ !!! Boki wyłożyć ciastem. Jaka, żółtka, cukry waniliowe ubić mikserem, dodać ser, potem dolewać mlekp, następnie dodać sypki budyń ciągle miksując. Dodać olej - wylać na blachę. Piec 50 minut. W międzyczasie ubić 4 białka z 4 łyżkami cukru. Po 50 minutach: wyjąć sernik z piekarnika i na wierzch wylać ubite białka z cukrem i włożyć na 10 minut z powrotem do piekarnika.

Zobacz również:

{Tagi: , }