Sernik kokosowy
- Kategoria: Przepis, Serniki
-
Składniki:
- CIASTO:
- margaryna 2/3 kostka
- mąka 1 1/2 szklanka
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka płaska
- żółtko 1 szt
- cukier waniliowy 1 opakowanie
- śmietana kwaśna 3 łyżka
- cukier 3 łyżka
- wiórki kokosowe 1 garść
- MASA SEROWA:
- twarożek homo 6 opakowanie naturalny
- cukier 1/2 szklanka
- jajko 4 szt
- budyń śmietankowy 1 opakowanie
- mąka ziemniaczana 4 łyżka
- KRUSZONKA:
- wiórki kokosowe 15 dag
- masło 1/4 kostka
- cukier 1/2 szklanka
Wykonanie:
Wszystkie składniki ciasta zarobić i rozłożyć na wysmarowanej i posypanej tartą bułką blasze. Cukier utrzeć z żółtkami, dodać serki, budyń, mąkę ziemniaczaną, a na końcu pianę z białek. Wlać na surowe ciasto. Zrobić kruszonkę. Najlepiej wsypać składniki do naczynia i delikatnie rozmieszać mikserem na małych obrotach. Piec na samym dole piekarnika ok.1 godz.w tem.190 C.
Zobacz również:
{Tagi: Przepis, Serniki}

