Składniki:

  • ser biały 75 dkg
  • cukier 40 dkg
  • jajko 7 szt
  • masło 10 dkg
  • drożdże 1 1/2 dkg
  • migdały 10 dkg
  • rodzynki 10 dkg

Wykonanie:

Ser zmielony przez maszynkę utrzeć z cukrem, mieszając dodawać po jednym żółtku i jedno całe jajo. Wymieszać z masą rozrobione drożdże, na końcu dodać pianę z białek, rodzynki, pokrajane migdały i wymieszać. Włożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką formy. Piec około 40-50 minut.

Zobacz również:

{Tagi: , }