Smażony makaron pseudo-orientalny
- Kategoria: Makaronowe różności, Potrawy z drobiu, Przepis, Wieprzowina
-
Składniki:
- makaron 2 paczka
- mięso 40 dag
- cebula 1 szt
- sezam 1 łyżka płaska
- sos sojowy
- sos chili
Wykonanie:
Mięsko (pierś z kurczaka, szynka surowa, wieprzowina) pokroić w cienkie paski, posolić, popieprzyć i przez kilka minut smażyć na mocno rozgrzanej patelni. Podsmażyć paski cebuli. Dodać wcześniej przygotowane mięsko, odsączoną mieszankę warzywną (były tam między innymi kiełki sojowe, papryka, marchew, grzyby chińskie) i makaron, który robi się piorunem, bo wystarczy namoczyc go we wrzątku przez 3 minuty. Posypać łyżką sezamu, polać kilkoma łyżkami sosu sojowego i dwiema łyżkami sosu chili słodko-ostrego, a jak komuś za mało ostrości to potraktować to ostrą papryką w proszku, posolić, dokładnie wymieszać, podsmażyć przez dwie minutki i… to wszystko. Pożerać! Danie w 15 minut i o bardzo ciekawym smaku. Uwaga: Można dołożyć puszkę mieszanki indyjskiej
Zobacz również:
- Fusilli na ostro z woka
- Smażony makaron
- Spaghetti alla carbonara 1
- Zupa meksykańska
- Smażony makaron (prawie orientalny)

