Sos do pizzy
- Kategoria: Przepis, Sosy na zimno
-
Składniki:
- keczup 2 łyżka
- koncentrat pomidorowy 1 łyżka
- olej 2 łyżka lub oliwy z oliwek
- woda 1 łyżka
- vegeta 1 łyżeczka
- pieprz świeżo zmielony
- bazylia
- oregano
- czosnek 2 ząbek
Wykonanie:
Wymieszać wszystko dokładnie, odstawić na kilka minut… i już. Dla niektórych smaków może być różnie więc: 1 - Sos jest wyśmienity choć trochę przesiąknięty ziołami proponuję mniej oregano i bazylii 2 - Można dodać jeszcze posiekaną niezbyt drobno cebulę, koncentrat pomidorowy, bazylię. oregano. a jeśli nie koncentrat, to świeże pomidory pokroić drobno i dusić 3 - Można świeże pomidory zetrzeć na tarce i do tego od razu ser, wiadomo najlepsza mozarella i dodać troszkę czosnku, soli, bazylii, oregano.
Zobacz również:
- Ognisty garnek
- Włoski sos czerwony
- Musaka - tradycyjna zapiekanka
- Spaghetti z sosem pomidorowym i owczym serem
- Dorsz duszony w pomidorach

