sos winegret Sos winegret

Składniki:

  • olej 3 łyżka
  • oliwa z oliwek 1 łyżka
  • ocet winny 2 łyżka
  • natka pietruszki 2 gałązka świeża
  • musztarda 1 łyżeczka
  • sól, pieprz, cukier

Wykonanie:

Składniki na 1/2 szklanki. 1. Musztardę wymieszać z olejem. Wlać oliwę z oliwek i ocet winny, dokładnie wymieszać. 2. Przyprawić do smaku szczyptą soli, pieprzu i cukru. 3. Natkę (2 gałązki świeżej lub łyżeczka suszonej) opłukać, posiekać. Dodać do sosu, wymieszać. Idealny do sałat zielonych, surówek, gotowanych jarzyn na zimno.

Zobacz również:

{Tagi: , }