Składniki:

  • mąka 1 szklanka
  • kasza manna 1 szklanka
  • cukier 1 1/2 szklanka
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • jabłko 1 kg
  • masło 1/2 kostka
  • cukier waniliowy 1 opakowanie

Wykonanie:

Jabłka zetrzeć na tarce, wymieszać z trzema łyżkami cukru, cukrem waniliowym lub cynamonem. Mąkę wymieszać z kaszą, cukrem i proszkiem do pieczenia - podzielić na trzy części. Do wysmarowanej tortownicy wsypać 1 część suchej masy, na to położyć połowę startych jabłek, następnie 2 część suchej masy i reszte jabłek. To wszystko posypać 3 częścią suchej masy. Na wierzch zetrzeć masło. Piec ok. 50 min. w piekarniku nagrzanym od 130 do 200 stopni.

Zobacz również:

{Tagi: , }