Tort Pischinger
- Kategoria: Ciasta czekoladowe, Ciasta na zimno, Przepis
-
Składniki:
- masło 25 dkg
- cukier 25 dkg
- czekolada gorzka 25 dkg
- białko 4 szt ubić na sztywno
- orzech laskowy 10 dkg zmielić
- cukier waniliowy 1 op
- wafle suche 1 op
Wykonanie:
Masło z połową cukru utrzeć,dodać 15 dkg rozpuszczonej czekolady, potem orzechy i cukier waniliowy.
Białka ubić z resztą cukru, dodać do masy, smarować wafle, układając jedne na drugich, docisnąć porządnie i włożyć do lodówki. Po dwóch godzinach można polać resztą czekolady, znowu schłodzić.
Zobacz również:
- Rolada bananowa
- Tort czekoladowy bez pieczenia
- Tort orzechowy
- Torcik Pischinger’a z kawową masą
- Tort Sachera 1

