z czerwonego wina i suszonych sliwek Z czerwonego wina i suszonych śliwek

Składniki:

  • wino białe 750 ml
  • śliwka 10 szt
  • pieprz 2 szt
  • ziele angielskie 2 szt
  • jałowiec 2 szt
  • liść laurowy
  • goździk
  • cebula 2 szt
  • sok z cytryny
  • imbir
  • oliwa 3 łyżka

Wykonanie:

Do dziczyzny i wołowiny na dziko. W rondelku zagrzać 750 ml wina, dodać śliwki, pieprz, ziele, jałowiec, listek laurowy, goździki, zagotować. Przestudzić, dodać pokrojoną cebulę, sok z cytryny, imbir i połączyć z 3 łyzkami oliwy

Zobacz również:

{Tagi: , }