Zapiekane buraki
- Kategoria: Jarzynki, Przekąski, Przepis, Surówki, Wegetariańskie
-
Składniki:
- buraki ugotować w łupinach, obrać
- jabłko 3 szt zetrzeć, przesmażyć na maśle z cukrem
- chrzan wymieszany z kwaśną śmietaną
- rodzynki namoczone, mogą być w rumie
- śmietana do polania
Wykonanie:
Przygotowane buraki przekroić na pół, wydrążyć trzy dziurki, w które wkładać przygotowane jabłka, chrzan ze śmietaną,i opłukane rodzynki. Polać śmietanką i zapiec.
Zobacz również:
- Ruloniki z szynki
- Jabłka faszerowane wątróbką
- Zapiekanka z marchwi
- Zapiekanka pikardyjska
- Jabłka zapiekane w kremie

