Zapiekanka z fasolą
- Kategoria: Featured, Przepis, Zapiekanki, Ziemniaki na różne sposoby
-

Składniki:
- biała fasola 1 puszka mozna ugotować, ale trzeba dzień wcześniej namoczyć
- ziemniak 1 kg ugotować w łupinach, obrać, pokroić w plastry
- cebula 1 szt pokroic
- przecier pomidorowy 2 łyżka
- bulion 1/2 szklanka
- ser żółty 20 dkg zetrzeć
- olej 2 łyżka
- sól, pieprz
- majeranek
- bazylia
- cząber
Wykonanie:
Cebule przesmażyć na oleju, dolać rosół i przecier, zagotować. Doprawić na pikantnie. W żaroodpornym ziemniaki wymieszać z fasolą i połową sera, zalać sosem, posypać reszta sera. Piec 15 min w 200`.
Zobacz również:
- Zapiekanka z ziemniaków i sera żółtego
- Gratin dauphinois, czyli zapiekanka po francusku
- Zapiekanka z orzechami
- Eskalopki w sosie serowym
- Musaka 2

